导读： 山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。用山药来给孩子做营养粥对孩子的成长有利。
　　红枣蒸山药
　　特色
　　宝宝消积食谱
　　用料
　　山药200g
　　红枣50g
　　白糖20g
　　做法
　　1. 将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣，备用。
　　2.大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖儿蒸制20分钟左右，直至山药成熟即可。(http://www.yywsb.com) 编辑：红朵