您所在位置 > 首页 > 学龄前健康食谱
美味甜点:香草樱桃派
作者:冯武杰风水网
更多
导读: 爱吃零食的宝宝,妈妈要怎样才能满足宝宝的食欲呢?下面小编就给妈妈们推荐一款甜点的DIY方法,赶紧来学习下吧!
  香草樱桃派

  特色
  营养补充站:24g脂肪,5g蛋白质,43g碳水化合物。
  用料
  面粉 50g
  糖粉 50g
  盐 3g
  柠檬 1/2只
  奶油 100ml
  香草糖 8g
  樱桃 300g
  盐 3g
  水 15ml
  糖 35g
  奶油 180ml
  蛋白 2只
  做法
  1. 香草派做法:将面粉、糖霜、盐、香草糖和柠檬皮丝放入碗中,淋入奶油,搅拌均匀,和成面团状。
  2. 在烤盘上铺上锡纸,将面团用模具做成薄薄的叶片形状,放在烤盘中。
  3. 烤制:把烤盘放入已预热的烤箱底层,用180度烤制7分钟。
  4. 樱桃馅料做法:将樱桃、1茶匙糖和水放入锅中,加盖,用小火加热5分钟至樱桃变软,搅拌均匀,盛入碗中待用。
  5. 把奶油用蛋抽打成泡沫状后淋入樱桃汁中。
  6. 将蛋白加盐用搅拌机打出泡沫,再加入一半的糖,继续搅拌直到泡沫消失,并逐渐变稠;再拌入剩余的糖,最后淋入樱桃汁。
  小贴士
  可用草莓和蓝莓代替樱桃使用。(http://www.yywsb.com) 编辑:红朵