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美味绝好甜点:香芒紫米糕
作者:冯武杰风水网
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导读: 宝宝饿了,妈妈端上香香甜甜的小点心,宝宝一定很高兴,胃口大开吧。
  香芒紫米糕
  用料
  紫糯米 400g
  芒果 1个
  奶油 20ml
  白砂糖 60g
  做法
  1.紫糯米提前一天用清水浸泡,备用。
  2.紫糯米盛入大碗中,加入同其高度一致的清水,放入烧开的蒸锅中蒸熟,取出拌入白砂糖。
  3.芒果去皮,切成0.5厘米的厚片,取模具先垫入一层紫糯米,再放入芒果片,再铺上紫糯米,再铺上芒果片依次做完,脱去模具切长方块盛盘。
  4.将奶油或者椰浆浇在香芒紫米糕上即可。(http://www.yywsb.com) 编辑:红朵