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宝宝食谱:时蔬三明治
作者:河南省医学科学普及学会
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导读: 按面包、生菜、西红柿片、面包、生菜、鸡蛋、奶酪片的顺序摆好、切好。一个营养全面的三明治就做好了。
  食材:全麦切片面包、儿童奶酪、鸡蛋、生菜、西红柿。
  制作步骤:
1.生菜用小苏打浸泡10分钟后洗净,擦干生菜上的水备用。
2.将西红柿洗净切片,用厨房纸巾吸去西红柿片表面的水。
3.把切片面包放入锅内煎至两面微焦,盛出备用。再放入少许油将鸡蛋煎熟。
4.按面包、生菜、西红柿片、面包、生菜、鸡蛋、奶酪片的顺序摆好、切好。一个营养全面的三明治就做好了。
  小贴士:生菜和西红柿表面的水要擦干,以免蔬菜上的水被面包吸收而使面包变软,影响口感。(http://www.yywsb.com) 编辑:刘建立