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宝宝餐桌小美味:墨鱼仔黄瓜
作者:河南省医学科学普及学会
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导读: 养个小宝不容易,单说每天几顿伺候小家伙吃饭就是件费脑筋的事情。不过聪明妈妈不会被这些小难题难倒,亲宝小编给大家介绍一款宝宝食谱,只希望孩子们吃的健康。
  墨鱼仔黄瓜
  ◆材料◆黄瓜片50克、墨鱼仔100克。
  ◆调料◆红油、熟芝麻、酱油、白糖、盐、醋、豆豉酱、姜末、淀粉、料酒、香油、植物油各适量。
  做法:
  [1]墨鱼仔洗净;将酱油、白糖、醋、淀粉、红油、料酒、豆豉酱、水对成调味汁。
  [2]锅放植物油烧热,爆香姜末,将墨鱼仔放入锅中,加调味汁煮至汁液收干,加盐调味,淋上香油,撒上熟芝麻,放在黄瓜上。(http://www.yywsb.com) 编辑:刘建立