原料：小米50克，大蜜枣2只，葡萄干15克，水

烹饪时间：40分钟

适合年龄：12个月及以上

1.蜜枣去核，葡萄干洗净后，两者分别切成小丁；
2.小米洗净后加上5—6倍的水放入高压锅内煮30分钟；
3.小米粥煮成后，倒入1材料，加盖焖5分钟即可。

小叮咛：
小米粥内可加入豆类烹煮，营养更佳。

营养点评：
小米营养非常丰富，它有一般谷物中不含有的胡萝卜素，这将有助于幼儿的视力发展；含铁量和VB1含量都较高，具有预防儿童缺铁性贫血和防止消化不良的功效。宝宝常吃小米粥可消食健胃，防止呕吐。

 

(http://www.yywsb.com) 编辑：范建芳