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为宝宝补充优质蛋白质的4个食谱
作者:医药卫生网
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      醇香鲜豆浆

 

        特色:润滑的口感加上阵阵豆香,质朴的味道传递着健康理念

        原料:黄豆200克

        做法:
        1.将黄豆洗净,用冷水浸泡4-6小时
        2.将泡涨的黄豆放入豆浆机,研磨
        3.将研磨好的豆浆煮沸即可

        营养提示:
        适合6个月的宝宝
        豆浆一定要边煮边搅拌,并煮沸 3分钟,否则会引起食物中毒。

    莲藕汤

        特色:一款让宝宝一尝就会爱上的汤水,不仅味道鲜甜,更有丰富营养伴随其中

        原料:莲藕300克

        做法:
        1.将莲藕洗净、去皮,切成小块
        2.把切好的莲藕放入搅拌机中打成浆
        3.将莲藕浆放入沙锅中,加适量水,煮沸过滤即可

        营养提示:
        适合6个月以上的宝宝
        莲藕味道甘甜可口,含有大量的蛋白质和适量纤维素,易于消化,适合宝宝秋季“进补”。 

 鸡茸汤

        特色:双重美味配以双倍营养,让宝宝吃在嘴里,暖在心头

        原料:鸡胸肉50克、鸡汤或高汤250克

        做法:
        1.鸡胸肉洗净,剁碎成鸡肉茸
        2.在鸡肉茸中加适量水调匀成糊状
        3.鸡汤煮开后,将鸡肉糊慢慢倒入锅中,边倒边用筷子迅速搅拌,再次煮开即可

        营养提示:
        适合8个月以上的宝宝
        鸡肉含有丰富的蛋白质,鸡汤营养丰富,可为宝宝提供足够的抵抗力。

三鲜豆花

        特色:丰富的内涵裹在这清淡的豆花中,带给宝宝不经意的惊喜,吃下去的不仅是美味,还有大量的优质蛋白
        原料:南豆腐1块、虾仁3只、鱼肉20克、鸡肉10克、香菇1朵、蛋清适量

        做法:
        1.鱼肉去刺,虾仁洗净去肠线
        2.香菇洗净去蒂,剁碎
        3.将虾仁、鱼肉、鸡肉一起剁碎,并加入适量蛋清搅拌
        4.水煮开后,放入肉泥和香菇碎,煮沸
        5.将南豆腐用勺子舀入锅中即可

        营养提示:
        适合10个月以上的宝宝
        豆腐与以上三种肉类都是优质蛋白的供应商,且搭配起来味道鲜美。

 

(http://www.yywsb.com) 编辑:范建芳